Maksuba adalah salah satu kue khas Sumatera, khususnya dari daerah Palembang Sumatera Selatan. Kue ini mirip dengan lapis legit. Namun yang jadi pembeda antara lepis legit biasa dengan maksuba ialah rasanya yang sangat manis dan teksturnya yang lembut. Memang susah untuk menjelaskan dengan kata-kata. Kalau mau tahu seperti apa nikmatnya, silakan pesan ke kami. Masayarakat non-Sumatera banyak yang belum mengenal kue ini. Namun bagi orang-orang asal Sumatera, khususnya Palembang, Bengkulu dan sekitarnya, kue maksuba sudah sangat tenar. Umumnya disajikan untuk acara-acara besar seperti pesta, hari raya, dan kegiatan-kegitan yang diikuti oleh orang banyak.
Cara membuat maksuba butuh waktu yang lama. Kurang lebih 8 jam pemanggangan dengan arang. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat maksuba terdiri dari gula, telor bebek, mentega dan susu. Sehingga wajar jika rasanya sangat manis dan lembut, karena tidak memakai tepung sama sekali.
Berikut ini rincian bahan dalam membuat kue Maksuba yang dilakukan SM Cake&Bakery: Gula 1 1/2 Kg, Susu 1 Kg, Mentega 2 bks, dan vanili.
Dalam penyajiannya pun biasanya diiris kecil-kecil, bisa dinikmati sambil minum teh atau kopi, saat coffeebreak atau santai.
SM Cake&Bakery menerima pesanan kue maksuba yang dibuat dengan resep turun temurun, sehingga terjaga kualitas dan kenikmatan serta keaslian khas Sumateranya. Satu loyang kue Maksuba dapat dipesan di SM Cake & Bakery dengan harga Rp.250.000*.
Untuk pemesanan dilakukan minimal 12 jam sebelumnya dengan menghubungi nomor di bawah ini:
0812-9702-7709 (Ica)
0822-9913-9507 (Dewo)
Berikut salah satu liputan tentang kue Maksuba dari Antara TV:
Cara membuat maksuba butuh waktu yang lama. Kurang lebih 8 jam pemanggangan dengan arang. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat maksuba terdiri dari gula, telor bebek, mentega dan susu. Sehingga wajar jika rasanya sangat manis dan lembut, karena tidak memakai tepung sama sekali.
Berikut ini rincian bahan dalam membuat kue Maksuba yang dilakukan SM Cake&Bakery: Gula 1 1/2 Kg, Susu 1 Kg, Mentega 2 bks, dan vanili.
Dalam penyajiannya pun biasanya diiris kecil-kecil, bisa dinikmati sambil minum teh atau kopi, saat coffeebreak atau santai.
SM Cake&Bakery menerima pesanan kue maksuba yang dibuat dengan resep turun temurun, sehingga terjaga kualitas dan kenikmatan serta keaslian khas Sumateranya. Satu loyang kue Maksuba dapat dipesan di SM Cake & Bakery dengan harga Rp.250.000*.
Untuk pemesanan dilakukan minimal 12 jam sebelumnya dengan menghubungi nomor di bawah ini:
0812-9702-7709 (Ica)
0822-9913-9507 (Dewo)
Berikut salah satu liputan tentang kue Maksuba dari Antara TV:
*Harga sewaktu-waktu bisa berubah, tergantung harga bahan pokoknya.
0 komentar:
Posting Komentar